Nutrición · Gandia y la Safor
En Gandia y la Safor miramos veintitrés consultas y servicios de nutrición, de Tavernes de la Valldigna a Oliva, y leímos diez webs propias. Esta guía se queda con dos. La regla es la de todo el eje: entra quien publica en su propia web el título y el número de colegiado, y no ofrece nada que el Método deje fuera. Meritxell Sarrió, en la calle dels Pellers de Gandia, lo escribe en la portada y lo repite en el aviso legal: graduada en Nutrición Humana y Dietética, colegiada CV00419. Laura Torres, en Oliva, lo lleva también en la portada: graduada por la Universitat de València, colegiada CV00798. En el resto encontramos dos consultas con el número publicado que ofrecen un test genético, que el Método deja fuera; cuatro webs en las que no encontramos el número de colegiado; una dietista-nutricionista colegiada cuya web ya no sitúa consulta en Gandia; una dietista que atiende solo online; siete consultas sin web propia; cuatro servicios de nutrición dentro de clínicas de otra especialidad; un centro que trabaja con productos; y una cadena. En Tavernes de la Valldigna y en Bellreguard no entra ninguna. A las que solo les falta el número les basta con publicarlo en un dominio suyo. Preferimos una guía corta a una guía que no podamos comprobar.
Dos consultas de dietistas-nutricionistas, una en el centro de Gandia y otra en Oliva, a menos de diez kilómetros. Las fichas no dicen qué enfermedades trata cada una: eso se habla en consulta, no en una guía.
📍 Gandia y la Safor
✦ 2 consultas verificadas
🕐 Actualizado: 2026
◎ Colegiadas con número publicado
En este artículo
Cómo leer una web de nutrición en la Safor
Muchas fichas, diez webs propias y dos que dicen quién hay detrás, con qué título y con qué número.
✦ Consejo Wellna
En la Safor conviene mirar tres cosas antes de pedir cita. La primera es el número de colegiado: en la Comunitat Valenciana empieza por CV y lo concede el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana (CODiNuCoVa); si no está en portada suele estar en la página de presentación o en el aviso legal. Sin él no sabes si quien te atiende es dietista-nutricionista, con título universitario, o «nutricionista» a secas, una palabra que no está protegida y usa cualquiera. La segunda es qué se ofrece además de la consulta: un test genético por saliva, un test de intolerancias que no pide un médico o unos productos propios no son nutrición. La tercera vale para cualquier sitio: desconfía de quien promete unos kilos en un número de semanas o te asegura un resultado.
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Si quieres comprobarlo tú
Meritxell Sarrió escribe «colegiada CV00419» en su portada y en su aviso legal; Laura Torres, «Colegiada CV00798» en la suya. Los dos números aparecen en el registro público de colegiados del CODiNuCoVa.
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Si quieres saber cómo será la primera cita
Meritxell Sarrió la cuenta paso a paso en su web: una entrevista de una hora, una valoración en la que la báscula es opcional y, en la segunda sesión, un menú semanal con recetas y fotos.
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Si haces deporte
Laura Torres incluye la nutrición deportiva entre sus áreas y mide la composición corporal con antropometría y bioimpedancia en la primera consulta.
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Si prefieres hacerlo a distancia
La web de Laura Torres dice que la consulta es presencial y online. La de Meritxell Sarrió no lo aclara: pregúntalo al pedir cita.
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Si quieres saber el precio antes de ir
Ninguna de las dos publica tarifas en su web. Meritxell Sarrió las envía por correo a quien rellena su formulario; a Laura Torres hay que preguntárselas al pedir cita.
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Si vives en Tavernes o en Bellreguard
En Tavernes de la Valldigna, Bellreguard, Miramar o Piles no hay todavía ninguna consulta en esta guía. Entrarán cuando publiquen su título y su número de colegiado en una web propia, sin nada que el Método deje fuera.
Las dos, de un vistazo
Comparativa breve para elegir según el municipio, el tipo de consulta y lo que cada una publica.
| Consulta | Colegio | Zona | Formato | Lo que publican |
|---|---|---|---|---|
Meritxell Sarrió · Salud Contigo | CV00419 | Carrer dels Pellers, centro de Gandia | Consulta individual, presencial | Su título, su número y cómo son las dos primeras sesiones |
Laura Torres Nutrition | CV00798 | Carrer d'Isaac Albéniz, Oliva | Consulta individual, presencial y online | Su título, su universidad, su número y su horario |
Las dos consultas. Con criterio.
Miramos veintitrés consultas y servicios, de Tavernes de la Valldigna a Oliva, y diez webs propias; entraron dos. Se quedaron fuera dos consultas con el número publicado que ofrecen un test genético, que el Método deja fuera; cuatro webs en las que no encontramos el número de colegiado; una dietista-nutricionista colegiada cuya web ya no sitúa consulta en Gandia; una dietista que atiende solo online; siete consultas que solo tienen ficha de Google, redes sociales o un perfil en un directorio; cuatro servicios de nutrición dentro de clínicas de otra especialidad; un centro que trabaja con productos; y una cadena. Las que siguen están comprobadas en su web.
Meritxell Sarrió · Salud ContigoCentro de Gandia · Colegiada CV00419 · Dos grados universitarios · Menú semanal con recetas
Salud Contigo es la consulta de Meritxell Sarrió Puig, en un bajo de la calle dels Pellers, en el centro de Gandia. Su portada dice lo que la regla pide: graduada en Nutrición Humana y Dietética, colegiada CV00419, y graduada además en Ciencia y Tecnología de los Alimentos; el aviso legal lo repite y nombra el colegio valenciano. La web explica cómo trabaja antes de que pidas cita: una primera sesión con una hora de entrevista, una valoración en la que la báscula es opcional y un informe que llega en cuarenta y ocho horas, y una segunda en la que entrega un menú semanal con recetas y fotos y fija el primer objetivo. Después vienen los seguimientos. No vende productos ni promete cifras; escribe, al contrario, que «el éxito no es la pérdida de peso». No publica tarifas: las envía por correo a quien rellena el formulario. El registro del colegio sitúa su consulta en un centro de nutrición y psicología de esa misma dirección. Deja una imagen concreta: una consulta donde subirse a la báscula es una opción, no la entrada.
Carrer dels Pellers, 49, bajo · 46702 Gandia
Lunes y miércoles 9:00–13:30 y 15:00–19:30 · martes 9:00–19:00 · jueves 15:00–19:30 · viernes 9:30–14:00, según su ficha de Google; con cita
Colegiada CV00419 · consulta presencial · tarifas por correo, no publicadas
Laura Torres NutritionOliva · Colegiada CV00798 · Composición corporal · También online
Laura Torres Alemany pasa consulta en un entresuelo de la calle Isaac Albéniz, en Oliva. Su portada lo dice en dos líneas: graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universitat de València y colegiada CV00798; el aviso legal repite el número. Añade una especialización en metabolismo de la nutrición por la Universitat Rovira i Virgili y formación en nutrición y suplementación del deporte por la Universitat de Barcelona. La primera consulta empieza con una entrevista y una medición de la composición corporal con antropometría y bioimpedancia; el informe se entrega ese mismo día y después llegan la pauta personalizada y un dosier de recetas. Trabaja con alimentos, sin productos dietéticos, según escribe ella misma, y además de la consulta individual atiende a colectividades y da talleres de educación nutricional. Consulta presencial y online. No publica tarifas. Deja una imagen concreta: una web breve donde el número de colegiada está a la vista y el horario, día por día.
Carrer d'Isaac Albéniz, 34, entresuelo · 46780 Oliva
Lunes y miércoles 16:00–20:00 · martes 9:30–15:30 · jueves 9:30–13:30 y 16:00–20:00 · viernes 9:30–13:30, según su web; con cita previa
Colegiada CV00798 · consulta presencial y online · no publica tarifas
Preguntas frecuentes
Lo que conviene saber antes de elegir consulta de nutrición en Gandia y la Safor.
Q ¿Qué criterio sigue Wellna para incluir una consulta de nutrición?
Nutrición es el quinto eje de Wellna, junto a spas, yoga, bienestar y recovery, y comparte con recovery el criterio sanitario. Dietista-nutricionista es una profesión sanitaria regulada, con título universitario y colegio profesional, y eso se puede comprobar leyendo una web. Entra quien publica su titulación y su número de colegiado; no entra quien vende suplementos propios, test de intolerancias por sangre, nutrición ortomolecular o coaching sin título, ni quien promete resultados en un plazo. La guía de fisioterapia de Gandia y la Safor es otra, con sus propias clínicas.Q ¿Por qué solo hay dos consultas en esta guía?
Porque, de las diez webs propias que leímos, son las dos que publican el título y el número de colegiado sin ninguna oferta que el Método deje fuera. En otras cuatro no encontramos el número; dos lo publican, pero ofrecen un test genético; y buena parte de las consultas de la comarca no tiene web propia: solo ficha de Google, redes sociales o un perfil en un directorio, y entre ellas hay dietistas-nutricionistas colegiados. Entrarán el día que publiquen su título y su número en un dominio suyo. Preferimos una guía corta a una que no podamos defender.Q ¿Cómo compruebo un número de colegiado en la Comunitat Valenciana?
Los números valencianos empiezan por CV y los concede el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana (CODiNuCoVa), constituido en 2009. El colegio tiene en su web un registro público de colegiados, con el nombre, el número y, en muchos casos, si la persona ejerce y en qué ámbito. Si una web no lleva el número en la portada, búscalo en la página de presentación o en el aviso legal. Y si no aparece en ningún sitio, pregúntalo antes de pedir cita.Q ¿Qué diferencia hay entre dietista-nutricionista, técnico en dietética y asesor nutricional?
Dietista-nutricionista es el título universitario: grado en Nutrición Humana y Dietética, profesión sanitaria regulada y colegio profesional. Técnico superior en dietética es una formación profesional distinta. «Nutricionista» a secas no está protegido y lo usa cualquiera; «asesor» o «coach nutricional» tampoco exige título. Por eso en esta guía el número de colegiado no es un adorno: es la única forma de saber desde fuera quién es quién.Q ¿Por qué un test genético deja fuera a una consulta?
Es un criterio editorial, el mismo en todas las zonas: en el Método de Wellna la nutrigenética vendida como consulta queda fuera, igual que los test de intolerancias que no pide un médico o los productos propios. No decimos que quien la ofrece trabaje mal; decimos que no la recomendamos. Si esas consultas dejan de ofrecerla, entrarán, porque su título y su número ya están publicados.Q ¿Cuánto cuesta una consulta de nutrición en Gandia?
Ninguna de las dos consultas de esta guía publica tarifas en su web: Meritxell Sarrió las envía por correo a quien rellena su formulario y a Laura Torres hay que preguntárselas al pedir cita. Desconfía de los programas cerrados con resultado prometido: una consulta seria cobra por el tiempo y el seguimiento, no por los kilos.Q ¿Hay alguna consulta en Tavernes de la Valldigna o en Bellreguard?
En esta guía, todavía no. En Tavernes de la Valldigna la única web propia que leímos es la de una dietista que atiende solo online; en Bellreguard, la de una consulta de nutrición deportiva en la que no encontramos ni el título ni el número de colegiado. Entrarán cuando lo publiquen. Mientras tanto, las dos consultas de esta guía están en Gandia y en Oliva.Dónde encontrarlas
Una en el centro de Gandia y otra en Oliva, a menos de diez kilómetros por la carretera de la costa.
Comunidad Wellna
Si has probado alguno de los lugares que aparecen en esta guía, tu experiencia puede ayudar mucho más de lo que parece.
A veces una guía orienta. Un comentario honesto termina de aclarar la decisión.
Si conoces alguno de estos espacios, puedes contar cómo fue: qué ambiente encontraste,
qué te gustó de verdad, en qué momento te acompañó mejor o qué detalle conviene saber antes de ir.
No hace falta escribir mucho. Unas líneas claras, reales y cuidadas pueden ayudar a otra persona a elegir con más criterio y más calma.
✦ experiencia real
✦ opinión útil para otros lectores
✦ comentario breve o detallado

