Recovery · Nutrición · Alcobendas y Sanse
En Alcobendas y San Sebastián de los Reyes leímos treinta y dos fichas y once webs de consultas de nutrición con la regla de toda esta línea: entra quien publica en su web propia el título y el número de colegiado, en portada o en el aviso legal. Entraron dos, las dos en Alcobendas y las dos con los precios a la vista, que aquí es casi tan raro como el número. Juan Luis Martín pasa consulta desde 2017 en la Clínica Olivar, una clínica pequeña de fisioterapia, nutrición y psicoterapia junto al centro, con primera consulta a 45 euros. Y Clínica LAZ, en Francisco Javier Sauquillo, es un centro sanitario autorizado donde la dietista que lo fundó, colegiada número 11 de Madrid, trabaja con dos psicólogas y dos nutricionistas más. En Sanse no hay todavía ninguna consulta que pase el corte, y lo decimos en vez de rellenar.
Dos consultas de dietistas-nutricionistas en Alcobendas: nutrición clínica, deportiva y digestiva, educación nutricional, relación con la comida con psicología en el equipo, presencial y online. Ninguna ficha dice qué enfermedades trata nadie: eso se habla en consulta, no en una guía.
📍 Alcobendas y Sanse
✦ 2 consultas verificadas
🕐 Actualizado: 2026
◎ Número de colegiado publicado
En este artículo
Qué tipo de consulta necesitas
En esta zona abundan los métodos con nombre, las tiendas de suplementos y las clínicas grandes. Las dos de esta guía son lo contrario: una persona con número y un precio escrito.
✦ Consejo Wellna
Alcobendas y Sanse tienen una oferta de nutrición muy comercial: franquicias de dieta con producto propio, un centro de dieta cetogénica, un instituto de nutrigenómica, tiendas de suplementos con entrenador y varias clínicas médicas y estéticas con una nutricionista en plantilla. Antes de pedir cita, busca dos cosas en la web: el número de colegiado, que en la Comunidad de Madrid empieza por MAD y si no está en portada suele estar en el aviso legal, y un precio escrito. Las dos consultas de esta guía publican ambas cosas; la mayoría de las demás, ninguna de las dos. Y una tercera señal, que vale para cualquier ciudad: cuando la web vende un método con nombre propio, un pack cerrado de meses o un test de intolerancias por sangre, no estás ante una consulta de dietista sino ante un producto.
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Si quieres comprobarlo tú
Los dos números, MAD00355 y MAD00011, se verifican en el Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad de Madrid (CODINMA). Clínica LAZ publica además su número de centro sanitario autorizado.
€
Si quieres saber el precio antes de ir
Las dos lo publican. Juan Luis Martín: 45 € la primera consulta, 40 € la segunda, 25 € los controles. Clínica LAZ: 60 € la primera consulta de una hora, 25 € la revisión de media hora, 40 € la revisión especializada.
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Si lo tuyo es la relación con la comida
Clínica LAZ une nutrición y psicología en el mismo equipo, con dos psicólogas, y lo plantea como su razón de ser.
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Si vienes del deporte
Juan Luis Martín tiene posgrado en nutrición y deporte por la Complutense y empezó con triatletas, ciclistas y corredores de trail; en LAZ hay un nutricionista deportivo en el equipo.
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Si prefieres online
Las dos ofrecen consulta online además de la presencial.
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Si vives en Sanse
De momento ninguna consulta de San Sebastián de los Reyes publica su número de colegiado en su web; las dos de Alcobendas están a diez minutos. Si alguna lo publica, entrará.
Las dos, de un vistazo
Comparativa breve para elegir según tipo de consulta y lo que cada una publica.
| Consulta | Colegio | Zona | Formato | Lo que publican |
|---|---|---|---|---|
Juan Luis Martín · Clínica Olivar | MAD00355 | Alcobendas, calle del Olivar | Consulta individual en clínica pequeña | Su número en el aviso legal y en la web de la clínica; tarifas desde 45 € |
Clínica LAZ | MAD00011 · centro sanitario 20993 | Alcobendas, Francisco Javier Sauquillo | Equipo de nutrición y psicología | Número de la fundadora, registro sanitario y tarifas desde 60 € |
Las dos consultas. Con criterio.
Leímos once webs y entraron dos. Se quedaron fuera dos franquicias de dieta con producto propio, un centro de dieta cetogénica, un instituto de nutrigenómica, una consulta que vende estudio genético, dos tiendas de suplementos con entrenador, una cadena de nutricionistas con consulta un día a la semana, un centro de nutrición con método propio y packs, una consulta de nutrición integrativa, un asesor con título de experto pero sin grado, tres clínicas médicas o de estética con nutricionista en plantilla y una consulta deportiva seria que de momento no publica el número de colegiado; si lo publica, entrará. Las dos que siguen están verificadas leyendo sus webs una por una.
Juan Luis Martín · Clínica OlivarCalle del Olivar · Colegiado MAD00355 · Clínica, deportiva y digestiva · Desde 45 €
Juan Luis Martín es dietista-nutricionista por la Autónoma de Madrid, colegiado MAD00355, con posgrado en nutrición y deporte por la Complutense, y publica el número dos veces: en el aviso legal de su web y en la página de equipo de la Clínica Olivar, donde pasa consulta desde 2017. La clínica es pequeña, fisioterapia, nutrición y psicoterapia en un local de la calle del Olivar, y él es el único nutricionista, así que quien te atiende el primer día es quien te atiende el último. Empezó con triatletas y corredores de trail, pasó dos años de consulta en Santander y hoy lleva nutrición clínica, digestiva, deportiva y de embarazo y lactancia, presencial y online, con bioimpedancia en cada control. Su web habla de hábitos y de no hacer dietas restrictivas y, sobre todo, publica las tarifas: 45 euros la primera consulta, 40 la segunda, 25 los controles y 180 el bono de ocho. Deja una imagen concreta: una consulta donde el precio está escrito antes de entrar.
Calle del Olivar 6 · 28100 Alcobendas
Lunes a viernes, mañana y tarde, con cita
Colegiado MAD00355 · primera consulta 45 € · controles 25 € · online
Clínica LAZFrancisco Javier Sauquillo · Colegiada MAD00011 · Nutrición y psicología · Centro sanitario 20993
Clínica LAZ la fundó Laura Zurita, dietista-nutricionista colegiada MAD00011, uno de los primeros números del colegio de Madrid, y lo que la distingue no es la antigüedad sino el planteamiento: nutrición y psicología en el mismo equipo, con dos psicólogas, una nutricionista de patologías digestivas y un nutricionista deportivo además de ella, en un centro sanitario autorizado por la Comunidad de Madrid con el número 20993 a la vista en el pie de la web. Su especialidad declarada es el sobrepeso y la educación nutricional, y la frase que usan es «perder peso ganando salud», sin rebotes prometidos ni productos. Publica las tarifas: 60 euros la primera consulta de una hora, 25 la revisión de media hora y 40 la revisión especializada de tres cuartos, presencial y online, de lunes a viernes de nueve a nueve. Deja una imagen concreta: una consulta de nutrición con una psicóloga al otro lado del pasillo.
Calle Francisco Javier Sauquillo 3 · 28100 Alcobendas
Lunes a viernes de 9:00 a 21:00
Colegiada MAD00011 · primera consulta 60 € · dos psicólogas en el equipo · online
Preguntas frecuentes
Lo que conviene saber antes de elegir consulta de nutrición en Alcobendas y San Sebastián de los Reyes.
Q ¿Por qué esta guía de nutrición está dentro de Recovery?
Porque recovery es el eje sanitario de Wellna: fisioterapia, readaptación, medicina deportiva. Dietista-nutricionista es una profesión sanitaria regulada, con título universitario y colegio profesional, y eso se puede comprobar leyendo una web. Entra quien publica su titulación y su número de colegiado; no entra quien vende programas de peso, suplementos propios, test de intolerancias por sangre, nutrigenética como consulta o coaching sin título. La guía de fisioterapia de Alcobendas y Sanse es otra, con sus propias clínicas.Q ¿Por qué no hay ninguna consulta de San Sebastián de los Reyes?
Porque de las que leímos en Sanse ninguna publica en su web propia el número de colegiado: hay un asesor con título de experto universitario pero sin el grado, una consulta dentro de un centro médico, una clínica de fisioterapia con nutrición en el catálogo sin decir quién la da, una franquicia y un herbolario. Las dos de Alcobendas están a diez minutos en coche. Si alguna consulta de Sanse publica su número, entrará.Q ¿Qué diferencia hay entre dietista-nutricionista, nutricionista y asesor nutricional?
Dietista-nutricionista es el título oficial: grado universitario en Nutrición Humana y Dietética, profesión sanitaria regulada y colegio profesional, en Madrid el CODINMA. «Nutricionista» a secas no está protegido y lo usa cualquiera; «asesor», «experto» o «coach nutricional» tampoco exige el grado. Por eso en esta guía el número de colegiado no es un adorno: es la única forma de saber desde fuera quién es quién.Q ¿Cuánto cuesta una consulta de nutrición en Alcobendas?
Las dos consultas de la guía publican sus precios, algo poco habitual en la zona. Juan Luis Martín cobra 45 euros la primera consulta, 40 la segunda y 25 cada control, con un bono de ocho controles por 180. Clínica LAZ cobra 60 euros la primera consulta de una hora, 25 la revisión de media hora y 40 la revisión especializada. Desconfía de los packs cerrados de varios meses con resultado prometido y de los programas con producto propio, que en Alcobendas abundan y ninguna de las dos ofrece.Q ¿Hay consulta de nutrición online en Alcobendas y Sanse?
Sí, las dos la ofrecen con la misma pauta que la presencial, y en el caso de Juan Luis Martín con las mismas tarifas publicadas.Dónde encontrarlas
Las dos en Alcobendas, a menos de diez minutos a pie entre sí: la calle del Olivar y Francisco Javier Sauquillo.
Comunidad Wellna
Si has probado alguno de los lugares que aparecen en esta guía, tu experiencia puede ayudar mucho más de lo que parece.
A veces una guía orienta. Un comentario honesto termina de aclarar la decisión.
Si conoces alguno de estos espacios, puedes contar cómo fue: qué ambiente encontraste,
qué te gustó de verdad, en qué momento te acompañó mejor o qué detalle conviene saber antes de ir.
No hace falta escribir mucho. Unas líneas claras, reales y cuidadas pueden ayudar a otra persona a elegir con más criterio y más calma.
✦ experiencia real
✦ opinión útil para otros lectores
✦ comentario breve o detallado
